Box Italia Íntima
Orecchiette a la Diavola
Todo lo que necesitás para cocinar, compartir y vivir la experiencia completa.
La receta
con arroz Basmati especiado
Un curry cálido, aromático y cremoso en el que las lentejas rojas se cocinan lentamente junto a una combinación de especias características de la cocina india. El Garam Masala aporta profundidad; la cúrcuma, el jengibre y el pimentón construyen la base aromática; y unas gotas de limón equilibran el plato al final.
Se acompaña con arroz Basmati activado en ghee con comino, cardamomo, canela y laurel. Una receta pensada para descubrir sabores reales de la India de forma sencilla y sin complicaciones.
La tierra de las especias
India es un territorio de enorme diversidad, donde lenguas, religiones, paisajes y tradiciones conviven y se transforman de una región a otra. Esa multiplicidad también aparece en la mesa: no existe una única cocina india, sino un universo de preparaciones, técnicas y sabores que cambia entre familias, ciudades y regiones.
Las especias ocupan un lugar central en esa identidad. Cardamomo, comino, cúrcuma, jengibre y canela se combinan en distintas proporciones para construir capas de aroma, profundidad y carácter. India Mística toma inspiración de ese universo y lo acerca a tu mesa a través de una receta simple de preparar, pensada para descubrir esos sabores incluso si nunca antes cocinaste comida india.
Un país donde la tradición y la modernidad conviven, y cada región tiene su propio mapa de sabores, rituales y maneras de sentar a la mesa.
Especias nobles, capas de sabor y una devoción absoluta por el aroma de lo que llega al plato.
India Mística convierte la preparación de un curry en una experiencia completa. Las especias, el arroz Basmati, el té Chai, los snacks, la música y las tarjetas temáticas aparecen en distintos momentos de la noche para descubrir sabores y cultura.
India Mística está pensada para compartir entre dos personas. Incluye las cantidades necesarias para preparar el plato principal y las terminaciones.
Aproximadamente 30 a 40 minutos. La receta viene explicada paso a paso para que puedan cocinarla aunque nunca hayan preparado comida india.
No. La receta explica cada paso con claridad. No necesitás experiencia previa.
No especialmente. Es un plato aromático y especiado, pensado para disfrutar el sabor de las especias sin que el picante domine la preparación. La pimienta negra viene en un sobre aparte y es opcional.
La box incluye los ingredientes necesarios para preparar la receta. En casa solo necesitás agua y elementos básicos de cocina.
No. La box no contiene ingredientes frescos ni requiere cadena de frío. Podés conservarla a temperatura ambiente, en un lugar fresco y seco, y recomendamos disfrutarla dentro de las 2 a 3 semanas posteriores a recibirla.
Contiene derivados de leche. Algunos productos pueden contener alérgenos o trazas de otros ingredientes. Si tenés alergias, intolerancias o alguna restricción alimentaria, consultanos antes de realizar la compra.
